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Salón de Gourmet 2017

Restauración 

O camiño do Inglés, un Ferrol por descubrir

mayo 15, 2017mayo 13, 2017 Tecnohoreca 1412 Views 0 comentarios Daniel López, Ferrol, gastronomía, Salón de Gourmet 2017, Turismo Gastronómico, ‘O Camiño do Inglés’ 3 min read

La gastronomía ferrolana está de moda gracias al éxito de restauradores como Daniel López (Restaurante O Camiño do Inglés), recientemente

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Alimentos Embutidos y carnes Eventos Ferias y Congresos 

AHDB Beef&Lamb, el valor añadido en el Salón de Gourmets

abril 27, 2017 Tecnohoreca 1365 Views 0 comentarios AHDB, Salón de Gourmet 2017 2 min read

“Nuestro objetivo es aportar valor a los cortes de vacuno y cordero a través de la diferenciación”. El sabor, la

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Eventos Ferias y Congresos 

El 31 Salón de Gourmets pasa su ecuador con nota

abril 27, 2017 Tecnohoreca 1404 Views 0 comentarios Salón de Gourmet 2017 2 min read

                            Pasado el ecuador del 31 Salón

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Eventos Ferias y Congresos 

Una Segunda jornada del Salón de Gourmets marcada por las novedades

abril 26, 2017abril 27, 2017 Tecnohoreca 1536 Views 0 comentarios novedades, Salón de Gourmet 2017 1 min read

La segunda jornada del 31 Salón de Gourmets ha arrancado con una de las grandes novedades de esta edición, Evolution Spiris,

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Alimentos Eventos Ferias y Congresos Premios Quesos y Lácteos 

El mejor queso de España 2017

abril 26, 2017abril 26, 2017 Tecnohoreca 1743 Views 0 comentarios GourmetQuesos, islas canarias, Maxorata, Queso majorero, Salón de Gourmet 2017 2 min read

El queso canario, Maxorata curado DOP majorero elaborado por Grupo Ganaderos Fuerteventura, ha sido elegido ganador absoluto en el 8

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Eventos Ferias y Congresos 

Pistoletazo de salida al Salón de Gourmets

abril 24, 2017abril 24, 2017 Tecnohoreca 1520 Views 0 comentarios Canadá, IFEMA, MAPAMA, Salón de Gourmet 2017 0 min read

Hoy a las 10:00 ha abierto sus puertas el Salón de Gourmets (SG) en Madrid. Esta edición estará marcada por

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Alimentos Embutidos y carnes Ferias y Congresos 

La marca de carne de calidad Wagyu Iberico asistirá este año al Salón Gourmet por primera vez.

abril 21, 2017abril 21, 2017 Tecnohoreca 1400 Views 1 comentario carne, Salón de Gourmet 2017, wagyu ibérico 0 min read

Marca de calidad de los propios ganaderos, certifica las carnes las carnes que están controladas por la marca y auditada

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Alimentos Eventos Ferias y Congresos Productos Gourmet 

Canadá presenta sus productos más característicos en el Salón de Gourmets

abril 21, 2017 Tecnohoreca 1357 Views 0 comentarios Canadá, Salón de Gourmet 2017 1 min read

El Salón de Gourmets recibe a Canadá (stand 4E16) como país de honor de su 31 edición con ocasión de

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Alimentos Embutidos y carnes Eventos Ferias y Congresos 

Innovadores cortes de carne y suculentas recetas en el Salón de Gourmets 2017

abril 20, 2017abril 27, 2017 Tecnohoreca 1429 Views 0 comentarios carne, Salón de Gourmet 2017 4 min read

AHDB Beef & Lamb (la organización para el sector del ovino y vacuno en Inglaterra) ofrecerá en su stand 6F23

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Eventos Ferias y Congresos La Bodega Premios 

Los mejores sumilleres de España se ponen a prueba en el 31 Salón de Gourmets

abril 20, 2017abril 27, 2017 Tecnohoreca 1458 Views 0 comentarios Salón de Gourmet 2017, Sumilleres 2 min read

Tras el éxito de la edición anterior, el 23 Campeonato de España de Sumilleres / Tierra de Sabor, organizado por

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