La gama de atún claro Rianxeira, distinguida como “Sabor del Año Sostenible 2020”
Los atunes de Rianxeira cuentan con el sello azul MSC y/o bien son capturados a caña uno a uno Los
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Pescados y conservas
Aguinaga Profesional, la nueva propuesta para el canal Horeca
Angulas Aguinaga, la propietaria de marcas como La Gula del Norte®, Krissia® y Aguinamar®, ha anunciado el lanzamiento de Angulas
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Alta gastronomía saludable, un lujo accesible
Doradas, lubinas y corvinas de “Nuestros Mares”, recetas de alta cocina con pescado La gastronomía está de moda y cada
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Gamba Natural cría su 5ª generación de langostino en Medina del Campo
La empresa lleva prácticamente 10 años afincada en Valladolid, que a priori parece un lugar poco apropiado para obtener langostinos,
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LoRUSSo FOOD participa en el exitoso ‘Luxury Spain Xmas Market’
El acto, que ha sido organizado por la Asociación Española del lujo, ha tenido lugar en la Galería Kreisler y
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Gamba natural: la compra inteligente de esta Navidad
Sí, sí, inteligente de verdad, ya que estos langostinos son naturales, sin sulfitos ni químicos; no se congelan nunca; llegan
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Por qué es importante comprar el pescado fresco con etiqueta
Las etiquetas nos dan una gran información y garantías de seguridad sobre los alimentos que consumimos Desde hace algún
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Claves para reconocer el auténtico atún de Almadraba
El atún rojo salvaje de la almadraba tiene una carne muy jugosa, muy roja tanto por dentro como por fuera,
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Apromar lanza una nueva campaña en apoyo al consumo de pescado de crianza español
Arranca la campaña “no hace falta ser un lobo de mar o un biólogo marino para reconocer el pescado más
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Pescado de crianza español, la llave del futuro
España es líder en Europa y un referente mundial en acuicultura Sellos como “Crianza de Nuestros Mares” permiten distinguir
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