Meridia Private Equity I invierte en Zummo
Meridia Private Equity I se asocia con Rafael Olmos, fundador y CEO, mediante la adquisición de una participación mayoritaria en
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Actualidad HORECA
Cinco pilares para avanzar en sostenibilidad en el sector hostelero
El auge del movimiento eco-friendly llega también a los restaurantes españoles. Para avanzar más rápidamente hacia la sostenibilidad en el
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WinDelivery, la startup que llega para revolucionar el mercado del Food Delivery a nivel europeo
Esta plataforma tecnológica unifica y centraliza todos los pedidos en un único punto de venta, independientemente del canal de entrada:
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Última semana para presentarse al VIII Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleau Madrid
Todavía queda una semana para poder inscribirse al VIII Premio Promesas de Le Cordon Bleu Madrid, donde jóvenes estudiantes de
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La industria española de equipamiento para hostelería crece un 5%
El 2018 ha sido el sexto año consecutivo de crecimiento de un sector con un porcentaje de ventas en los
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Fórum Gastronómico Barcelona cierra una edición marcada por el negocio, la calidad y la innovación
El salón, que se ha celebrado en Fira Barcelona desde el lunes, ha contado con la presencia de 331 firmas
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‘Qué comer en Japón. Hay vida más allá del sushi’, el nuevo libro sobre gastronomía japonesa’
Y tanto que hay vida más allá del sushi’, para demostrarlo solo hay que hojear el encantador libro de Berta
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Europastry irrumpe en el canal delivery a través de Glovo
La compañía ofrece al consumidor final, productos tan destacados como el Pan Cristalino Saint Honoré, las Burgers Cristalinas y los
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Los e-commerce para el sector HORECA siguen ganando cuota de mercado
10.9 millones de euros en el primer trimestre de 2019. Esa es la última cifra de facturación del comercio electrónico
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Cuatro consejos para adaptar tu restaurante a Halloween
Esta festividad supone ya un aumento del 5% de la facturación para los establecimientos, por ello OpenTable propone 4 consejos
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